Pour utiliser la pâte de tomate Bongu, il suffit d’ajouter une ou deux cuillères à soupe à votre plat et de faire cuire jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Vous pouvez également utiliser la pâte de tomate pour épaissir les sauces et les ragoûts.

Informations complémentaires

Bongu est une marque haïtienne populaire de pâte de tomate et d’autres conserves.
La pâte de tomate doublement concentrée est un type de pâte de tomate qui a été cuite deux fois, ce qui donne un produit plus épais et plus savoureux.
Ce produit est une bonne source de lycopène, un antioxydant associé à de nombreux bienfaits pour la santé.